地域復興計画「地域食育プロジェクト」

　仙台市では、震災により給食センターの被害を受け復旧に多くの時間を要している。給食は、パンと牛乳。子どもたちの不利益をもたらしている。地域復興計画として「地域食育プロジェクト」を提案したい。
　この計画は、

• 学校給食を自校方式への転換し、児童の給食、地域のコミュニティの場としてまた地域の高齢者の配食の可能にする「地域給食センター」を設置する。
• 地域の雇用も創出する。
• 食材も学校、地域で育てた食材を使用することを目的に、「地域の農園」をつくり地域で育てた農産物を利用する。

地域からの食育の実践である。